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中餐和西餐的礼仪差别

发布时间:2020-03-27 16:20:31点击量:280
  1. 吃饭时碰到骨头,中国人习惯直接从嘴里“啐”的一声吐在桌上,甚至地上,在西
餐厅是绝对不容许的。其实在吃西餐时,运用手指的地方很多,吃某些菜时,譬如龙须菜,鸡,鱼,不必介意,用手指把嘴里的籽呀,小骨头、,鱼刺呀直接拿出来好了。
 
  2. 在中国餐馆里,经常会看到有人大声劝酒、划拳,好像在“争斗”似的吵闹。但外国的餐厅是很安静的。不可以大声说话,喧闹嬉笑的。越是高档优雅的饭店,越是要轻声轻气的。
 
  3. 不要张着嘴嚼东西,请把嘴闭上。吃东西时切不可发出声响,你可能在家习惯了这种吃法,但在社交西餐中得避免“吱溜”嘴巴,尤其是吃面条时。在喝液体的东西时,如喝饮料,喝汤都不可发出声响。还要当心别把银器餐具碰得叮当响。
 
  4. 避免嘴里塞满东西讲话。你只要小口吃,就会发现回答别人的问题就容易得多,也能方便地参与谈话。
 
  5. 请学会坐端正了吃东西,不像中国人习惯弯下头去吃东西,西方人习惯把食物拿起来,送到嘴里吃。坐直了,你就会记得把食物端高了吃。
 
  6. 与中国的礼数不同,请别把臂肘和手臂搁在桌上。
 
  7. 你坐下后,第一件事就是把桌上的餐巾拿起来放在膝上。中国人习惯把它压在盘底下,这在西餐氛围里是不容许的,因为这不是他们的方式,所以得入乡随俗,按他们的去做。在整个就餐过程中,让餐巾一直放在桌上而不去动它,也完全不对的。不时地用餐巾来擦手和擦嘴的,但不是用来擦脸的,也不可将鼻涕擤在餐巾上。
 
  8. 不要把盘子装得满满的,吃多少装多少。
 
  9. 不要把刀放进你的嘴巴。
 
  10. 不要拿着刀、叉和汤勺做手势。



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